Tagungen auf Gut Sarnow – mitten im Biosphärenreservat
Schorfheide

Nur eine knappe Stunde von Berlin entfernt ist das inhabergeführte Seminarhotel Gut Sarnow im Biosphärenreservat Schorfheide, ein Ort für Offsites und Konferenzen. Inmitten von Wald und Wiesen gelegen gibt es bei uns keine Ablenkung: Während des Aufenthalts lässt es sich konzentriert nachdenken und entspannt lernen. Haben Sie schon mal über eine Workation nachgedacht?

Als eines der exklusiven Tagungshotels in Brandenburg verfügt Gut Sarnow über komfortabel eingerichtete Zimmer sowie verschiedene Räumlichkeiten. Natürliche helle Farben, bodentiefe Fenster, eine hohe Decke mit Holzbalken sowie der Fußboden aus alten Klinkersteinen geben dem rustikalen Tagungsraum das besondere Ambiente. Im Gutshaus unseres Landhotels sind zwei weitere Räume untergebracht, die durch ihre großen Fenster viel Tageslicht in die Räume hereinlassen und eine schöne Aussicht auf die Pferdekoppeln ermöglichen. Zusammen mit ausgewählten Partnern bieten wir Team- Aktivitäten jeglicher Art im Berliner Umland an. Fragen Sie nach den Preisen.

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Wir behandeln Ihre Daten mit größter Sorgfalt und Vertraulichkeit. Sie möchten unser Formular nicht nutzen? Dann senden Sie uns gerne eine E-Mail an veranstaltung@gut-sarnow.com oder rufen Sie uns an unter +49 157 8066 8964. Wir beraten Sie gerne.

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Tagung, Seminar, Offsite individuell gestalten

Ideale Rahmenbedingungen für Seminare

In unseren Hotelzimmern lässt es sich bei offenem Fenster entspannt und in Ruhe schlafen. Das Hotel verfügt über komfortable Zimmer mit rund 90 Betten, die im französischen Landhausstil eingerichtet sind. Die Terrasse des Restaurants und der große Wintergarten gewähren während der Pausenzeiten einen herrlichen Ausblick über die Pferdekoppeln und auf den umliegenden Wald. Unser Hotel ist inmitten von Wiese und Wäldern sehr ruhig gelegen und hat durch die Anbindung an das Glasfasernetz zugleich eine schnelle digitale Verbindung zur Außenwelt.

Die Küche verarbeitet frische Produkte aus der Region. Nach Wunsch kann ein kleiner Imbiss, ein Flying Buffet oder ein Menü bestellt werden, wobei wir gerne auch vegane und vegetarische Optionen anbieten. Das Serviceteam des Hauses gewährleistet vor und während der Veranstaltung eine rundum professionelle Betreuung und geht auf individuelle Wünsche ein. Gerne bieten wir Ihnen auf Wunsch ein Teamevent an.

Das grüne Arbeitszimmer: Hof, Garten oder Terrasse 

Frische Luft reinigt den Geist. Meetings in der Natur eröffnen völlig neue Möglichkeiten und Sichtweisen. Gut Sarnow ist von Wiese und Wald umgeben und bietet die Chance, einfach aus den Tagungsräumen direkt ins Grüne zu treten und dort bei schönem Wetter länger zu sitzen und neue Lösungen zu erarbeiten. In kleinen Gruppen lässt es sich bei uns gut auf der Terrasse lernen oder vielleicht auch auf einer Decke auf der Wiese. Andere machen es sich dagegen lieber draußen auf einer Bank auf dem Hof gemütlich. Brandenburg bietet viele verschiedene Möglichkeiten, die Umgebung zu nutzen und in der Natur zu arbeiten. Auch ein kleiner Spaziergang kann den Kopf frei machen und Inspiration und neue Gedanken bringen. Eine Walking Break führt die Seminarteilnehmer aus den vier Wänden des Seminarraums – eine gute Voraussetzung, sowohl die Gehirne auf Touren zu bringen und gleichermaßen für bessere Lerneffekte zu sorgen.

Neue Inspiration durch besondere Locations

Gut Sarnow bietet einen schönen Rahmen für erfolgreiche Offsites und Veranstaltungen im Brandenburger Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin, nur 45 Autominuten von Berlin entfernt. Ob lockere zeitgemäße Meetingkultur, konventionelles Plenum oder erlebnisreiche Feiern: Auf der großzügigen Anlage von Gut Sarnow, Ihrem Tagungshotel in Brandenburg, gibt es einzigartig viel Raum und Möglichkeiten für Sie zum Gestalten und Planen und um zur Ruhe zu kommen. Denn die Natur hilft und neue Räume inspirieren, von der gewohnten Arbeitsumgebung abzuschalten und auf neue Gedanken zu kommen.

Entspannen Sie bei einem lockeren Picknick oder entdecken Sie gemeinsam neue Geschmackserlebnisse: bei einer Weinprobe im Restaurant, einem BBQ auf der Wiese am Waldrand oder unserer sonnigen Außenterrasse, einem Sektempfang im Festsaal des Gutshauses oder einer After-Work-Party in der rustikalen Scheune.

Wir beraten Sie bei der Wahl eines Eventkonzeptes mit Erlebnisfaktor.

Gut essen. Gut trinken. Gut Sarnow

Neben Fleisch und Fisch können Sie auch zwischen vegetarischen und veganen Gerichten wählen. Beim Business Lunch Catering ist wichtig, dass das Essen nicht nur schmeckt, sondern die Seminarteilnehmer vital hält und die notwendige Energie für den Tag gibt. Leicht, gesund und abwechslungsreich und ein kulinarischer Genuss: Wir setzen auf täglich wechselnde Hauptgerichte – frisch und aus regionalen Zutaten. Gute Gründe, in Brandenburg zu tagen.

Lunch-Buffet

Unser Lunch ist ein abwechslungsreiches Mittagessen als Buffet angerichtet – mit Vorspeisen wie Salaten oder Suppe, Fleisch-, Fisch und vegetarischen Gerichten, danach Desserts oder süßes Gebäck. Alternativ zum Buffet ist auch ein leichtes Zwei- oder Drei-Gänge-Menü möglich. Wir kochen jeden Tag frisch und können gerne auch auf individuelle Vorlieben wie veganes Essen oder Allergien wie Gluten-Allergie oder Laktose-Intoleranz eingehen.

BBQ

Grillen ist das neue Kochen! Und gegrillt wird nicht nur auf dem heimischen Balkon oder auf dem Straßenfest – wir verwöhnen Sie gerne mit einem Barbecue bei uns auf der Terrasse oder auf der Wiese. Wir zaubern all Ihre Favoriten auf den Grill: Von Rippchen und Bratwurst, Lamm oder Pulled Pork. Selbstverständlich legen wir auch eine bunte Auswahl an vegetarischen Optionen auf den Rost. Dazu gibt es knackige Salate und leckere Beilagen.

Vegetarisches und veganes Essen für green lovers

Die Nachfrage nach vegetarischem und veganem Essen nimmt stetig zu. Die Gründe liegen sowohl in dem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher als auch in den nachgewiesenen Vorteilen der fleischlosen Küche. Trotzdem sind noch immer viele Menschen der Meinung, dass fleischloses Essen langweilig und alternativlos ist. Wir können Sie bestimmt überzeugen, dass dies nicht so ist. Denn als Tagungshotel Brandenburg legen wir Wert auf eine frische, gesunde und saisonale Küche, die auch ohne Fleisch auskommen kann. Ob Waldpilzrisotto, Kartoffelgulasch oder Blumenkohlcurry – die vegetarische Küche ist vielseitig und macht unsere Gäste auch fleischlos glücklich.