Unser Restaurant mit seinem verglasten Wintergarten, dem separaten Kaminzimmer und einer großen, sonnigen Terrasse bietet Ihnen regionale Gerichte. Unsere Spezialität sind Gerichte aus der hauseigenen Jagd. Denn alles, was unser Jäger im Wald erlegt, wird von der Küche zu schmackhaften Wildspezialitäten wie Wildschweinbraten, Sülze, Medaillons oder Ragout verarbeitet.
Unsere Speisekarte wird regelmäßig geändert, so dass wir Ihnen stets frische Gerichte der Saison anbieten. Im Frühling sind es Spargel- und Bärlauchgerichte, im Herbst dreht sich alles um Pfifferlinge, Maronen und andere Waldpilze. Mit Blick auf die Pferdekoppeln und den umliegenden Wald lädt das Restaurant zum Verweilen ein. Wenn die Sonne scheint, ist die Terrasse der ideale Ort zum Entspannen. Bei schlechtem Wetter ist der rundum verglaste Wintergarten der perfekte Platz. In unserem gemütlichen Kaminzimmer oder an der Bar genießen Sie einen ausgesuchten Whisky oder Gin Tonic.
Senden Sie uns jetzt Ihre unverbindliche Reservierung für unser Restaurant
Wir behandeln Ihre Daten mit größter Sorgfalt und Vertraulichkeit. Sie möchten unser Formular nicht nutzen? Dann senden Sie uns gerne eine E-Mail an info@gut-sarnow.com oder rufen Sie uns an unter 033393 65825.
Öffnungszeiten des Restaurants
Februar Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr wochentags Hotel garni
März bis Dezember Mittwoch und Donnerstag ab 17 Uhr Freitag bis Sonntag ab 12 Uhr (nur mit Reservierung) Montag und Dienstag geschlossen
Winterpause Im Januar bleibt das Restaurant und Hotel geschlossen.
Auch für Kultur ist gesorgt
KulturGut
Von Kabarett oder Lesung, Comedy bis Travestie, Chansons-Abend bis klassisches Konzert. Auf Gut Sarnow findet ein abwechslungsreiches Programm mit vielen sehen- und hörenswerten Veranstaltungen statt – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Hier finden Sie die Vorschau auf die nächsten Veranstaltungen.
18. August 2025 - 21. August 2025 10:00 - 20:00 Uhr
Erleben Sie unvergessliche Familienferien mitten im Biosphärenreservat Schorfheide! In der einzigartigen Naturkulisse rund um unser Gut Sarnow erwartet Sie unser liebevoll gestaltetes Programm für Groß und Klein – mit Abenteuern, viel Spaß und gemeinsamen Momenten.
18. – 21. August 2025 Entdecken Sie unser abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie:
18. August: Anreise und Outdoor-Spaß: Schießen mit Pfeil und Bogen, Armbrust & Blasrohr
Feuer mit Feuerstahl entfachen und Bratwurst grillen mit einem echten Survival-Profi
20. August: Wald erleben: Basteln mit Naturmaterialien, Spiele im Wald & spannende Informationen über heimische Waldtiere.
Ein Besuch im Wildpark Schorfheide inkl. Wolfs-Infozentrum.
21. August: Möglichkeit für ein Abschluss-Abenteuer im Kletterwald: Hoch hinaus zwischen den Bäumen
Großes Doppelzimmer
Preis vom 18.–21. August: 565,00 € für zwei Personen
→ inkl. Frühstück Aufbettung Kind bis 12 Jahre inkl. Frühstück und Familienprogramm: 141,00 € / Nacht
Ferienwohnung klein (für 4 Personen, zwei Erwachsene und zwei Kinder bis 12 Jahre)
Preis vom 18.–21. August: 698,00 €
inkl. Wäschepaket p.P. und Endreinigung
→ ohne Frühstück
Ferienwohnung groß (für 6 Personen, zwei Erwachsene und vier Kinder bis 12 Jahre)
Preis vom 18.–21. August: 884,00 €
inkl. Wäschepaket p.P. und Endreinigung
→ ohne Frühstück
(Zubuchbar: Kletterwald-Ausflug – 21,00 € pro Person
Jetzt anfragen & Familienzeit genießen Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten eine kleine Auszeit voller Natur, Abenteuer und gemeinsamer Erlebnisse – inmitten des Waldes, fernab vom Alltag.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Freuen Sie sich auf eine krosse Martinsgans. Der Gänsebraten kommt frisch aus dem Rohr und wird bei uns klassisch serviert mit Apfelrotkraut oder Grünkohl und Kartoffelklößen. Um Reservierung wird gebeten.
Freuen Sie sich auf eine krosse Martinsgans. Der Gänsebraten kommt frisch aus dem Rohr und wird bei uns klassisch serviert mit Apfelrotkraut oder Grünkohl und Kartoffelklößen. Um Reservierung wird gebeten.
Freuen Sie sich auf eine krosse Martinsgans. Der Gänsebraten kommt frisch aus dem Rohr und wird bei uns klassisch serviert mit Apfelrotkraut oder Grünkohl und Kartoffelklößen. Um Reservierung wird gebeten.
Freuen Sie sich auf eine krosse Martinsgans. Der Gänsebraten kommt frisch aus dem Rohr und wird bei uns klassisch serviert mit Apfelrotkraut oder Grünkohl und Kartoffelklößen. Um Reservierung wird gebeten.
Über allen Gipfeln ist Ruh…? Von wegen! Im Weimarer Kabarett ist es alles andere als still: Hier klopft man sich vor Lachen mit Faust I und Faust II auf die Schenkel. Schuld daran sind Bernard Liebermann und Thierry Gelloz: In einem bunten, musikalischen und urkomischen Abend gehen sie dem Geheimrat Goethe auf die Spur… Und wagen den Vergleich seiner Epoche mit heute.
Ganz klar: Früher war alles besser. Damals war heute noch morgen und gestern heute – heute unvorstellbar! Das Weimarer Kabarett stellt die wichtigen Fragen: Wieso blickte Napoleon zu Goethe auf? Und warum stieß er bei Beethoven auf taube Ohren? Was würde den Dichterfürsten heute mehr beeindrucken – die Künstliche Intelligenz der Maschinen oder die natürliche Blödheit der Mitmenschen?
Die zwei Wortakrobaten Liebermann und Gelloz verknoten sich die Zungen und strapazieren Ihre Lachmuskeln: Weimar mit Witz, Kabarett mit Klassik, Goethe mit Gags… Amüsieren Sie sich (Erl)königlich! Also dann: Scheinwerfer an – oder um es mit Goethe zu sagen: „Mehr Licht“!
Eintritt bei Vorbestellung: 28,00 €; an der Abendkasse: 30,00 €. Beginn des Programms ist um 20.00 Uhr. Ab 18.00 Uhr können Sie sich im Restaurant auf den Abend einstimmen.
Sebastian David ist Musiker, Künstler, Schauspieler, Handwerker, Lehrer, Mann, Vater, Mensch, „Engel in Ausbildung“ & einiges mehr.
Als WanderFool Pan Panazeh teilt in seinen Liedern, live gezeichneten Bildern und Skizzen, seinen Geschichten, das, was uns ins Gesicht geschrieben steht, wenn wir es zu zeigen und zu lesen vermögen. Er gibt Herzräumen Gesichter, setzt Masken ab solange, bis keine mehr da sind um dann neu zu schauen und zu lauschen und zu staunen.
Eintritt bei Vorbestellung: 15,00 €; an der Abendkasse: 18,00 €. Beginn des Programms ist um 20.30 Uhr. Ab 18.00 Uhr können Sie sich im Restaurant auf den Abend einstimmen.
Das Musik- Weihnachts- Ehekabarett für alle, die Lebkuchen lieben und/oder hassen.
Frau Sonntag, ein gestolperter Engel, verheiratet seit vielen Weihnachten und ihr ständiger Begleiter, jubilieren sich mit rotgefrorenen Händen durch den weißen Winterwald in der stillen Nacht und begegnen rotnasigen Rentieren, schlemmen sich durch die Weihnachtsbäckerei und lassen dabei leise den Schnee rieseln. Da knistern nicht nur die Kerzen, sondern auch die Ehenerven liegen blank.
Eintritt bei Vorbestellung: 28,00 €; an der Abendkasse: 30,00 €. Beginn des Programms ist um 20.30 Uhr. Ab 18.00 Uhr können Sie sich im Restaurant auf den Abend einstimmen.
An beiden Weihnachtstagen gibt es bei uns ein festliches Weihnachtsbuffet mit einer Auswahl an traditionellen Weihnachtsgerichten wie Gänsebraten oder Wildgerichten vom Wildbret aus der hauseigenen Jagd, Vorspeisen und Desserts. Um Reservierung wird gebeten.
An beiden Weihnachtstagen gibt es bei uns ein festliches Weihnachtsbuffet mit einer Auswahl an traditionellen Weihnachtsgerichten wie Gänsebraten oder Wildgerichten vom Wildbret aus der hauseigenen Jagd, Vorspeisen und Desserts.
An beiden Weihnachtstagen gibt es bei uns ein festliches Weihnachtsbuffet mit einer Auswahl an traditionellen Weihnachtsgerichten wie Gänsebraten oder Wildgerichten vom Wildbret aus der hauseigenen Jagd, Vorspeisen und Desserts. Um Reservierung wird gebeten.
An beiden Weihnachtstagen gibt es bei uns ein festliches Weihnachtsbuffet mit einer Auswahl an traditionellen Weihnachtsgerichten wie Gänsebraten oder Wildgerichten vom Wildbret aus der hauseigenen Jagd, Vorspeisen und Desserts. Um Reservierung wird gebeten.
Den Abend des 31. Dezember 2024 zelebrieren wir mit einem festlichen Buffet im Saal des Gutshauses. Für den musikalischen Rahmen und Unterhaltung in der Silvesternacht sorgt ein DJ, der gerne auf Ihre Musikwünsche eingeht. Gemeinsam tanzen und begrüßen wir feucht-fröhlich das neue Jahr: Welcome 2025!!
Eintritt bei Vorbestellung: 151,00 €; keine Abendkasse
Das Arrangement inkl. Übernachtung ist ausgebucht. Einzelne Tickets für die Abendveranstaltung sind noch verfügbar.
